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殺菌鍋使用的注意事項
殺菌鍋法蘭概述
殺菌鍋法蘭大多數是指殺菌鍋的鍋門處的應用。封頭和一片法蘭焊接，鍋體和另外一片法蘭焊接，兩片法蘭嚙合齒式嚙合，使殺菌鍋形成密閉空間。殺菌鍋法蘭材質
殺菌鍋法蘭的材質可以是不銹鋼的也可以是鐵的。目前國內碳鋼的殺菌鍋使用的越來越少，碳鋼鐵的法蘭也使用的越來越少。殺菌鍋法蘭的樣式
1.嚙齒式，兩片法蘭對接后旋轉一下，兩片法蘭的齒裝凸起互相咬合，使殺菌鍋形成密閉空間。這種咬合有點類似嚙齒動物的咬合，所以給其起名字為嚙齒式法蘭（德正機械曹志剛提出）。2.半開式法蘭，半開式法蘭沒有被加工廠成齒狀，而是被從中間切割成兩半，一半焊接在筒體的下部，另一半焊接在封頭的上部。兩部分咬合是抽屜式插入咬合，這種法蘭適合應用于自動上開門的殺菌鍋上。
常用的殺菌鍋法蘭型號
1.700型,常見殺菌鍋直徑700，桶長1200。2.900型，常見殺菌鍋直徑900，桶長1800。
3.1000型，常見殺菌鍋直徑1000，桶長1800。
4.1200型，常見殺菌鍋直徑1200，桶長3600。
5.1400型，常見殺菌鍋直徑1400，桶長4000。
6.1500型，常見殺菌鍋直徑1500，桶長5000。
7.1600型，常見殺菌鍋直徑1600，桶長6300。
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