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食品噴射粉磨機(jī)
噴射粉磨機(jī)
粉磨機(jī)主要由重錘式?jīng)_擊部件、分級輪、風(fēng)扇輪、環(huán)形空氣入口管、產(chǎn)品出口管、螺旋給料機(jī)和轉(zhuǎn)子軸等組成。雙方都配有風(fēng)扇，空氣朝著箭頭指示的方向流動。轉(zhuǎn)子軸裝有梯度葉片,由葉片旋轉(zhuǎn),粗粒子返回破碎室,破碎的細(xì)粒子通過梯度葉片通過氣流運(yùn)輸,然后送到扇室收集。產(chǎn)品的纖度可以通過改變轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速和分級葉片的長度來調(diào)節(jié)，也可以通過風(fēng)量來調(diào)節(jié)。為此，有三個分級葉片和扇輪作為附件。該機(jī)可用于原料的細(xì)磨或超細(xì)磨。因為內(nèi)部分級功能，產(chǎn)品的粒度分布是一致的。氣流粉碎機(jī)
氣流粉碎機(jī)，又稱高壓氣流粉碎機(jī)或流能粉碎機(jī)，是最常見的超細(xì)粉碎設(shè)備之一。它是一種采用髙速氣流（300500m/s）或飽和蒸汽（300400c）能量沖擊、碰撞、摩擦和剪切顆粒的超細(xì)粉碎裝置。具有如下特點：粉末的粒度在5微米以下，用一般的超細(xì)粉碎設(shè)備難以達(dá)成。
2、粗細(xì)粉末可自動分類，產(chǎn)物粒度分布集中，顆粒表面光滑，形狀規(guī)則，純度高，活性高，分散性好。
3、壓縮氣體在破碎全過程中的絕熱膨脹產(chǎn)生冷卻效果，主要用于低熔點和熱敏材料的超細(xì)粉碎。
4、氣流粉碎機(jī)主要采用材料自磨原理，產(chǎn)品不易被金屬及其他破碎介質(zhì)污染。
5、能夠?qū)崿F(xiàn)破碎和干燥的共同作業(yè)、破碎和混合的共同作業(yè)等共同作業(yè)。例如在含量0.25%的菜物質(zhì)與含量99.5%的另一物質(zhì)之間可在實施破碎的同時實現(xiàn)充分混合。所需溶液的濃度也可以噴入粉碎機(jī)，并均勻地覆蓋在破碎的顆粒上。結(jié)構(gòu)緊湊，結(jié)構(gòu)簡單，無傳動部件，可在無菌條件下操作，特別是食品材料和藥物超細(xì)粉碎。目前空氣流動機(jī)主要包括平式空氣流動機(jī)、循環(huán)空氣流動機(jī)、噴射式空氣流動機(jī)、靶式空氣流動機(jī)和噴射式空氣流動機(jī)。
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